Закрыть
Сэкономьте 10%, забрав свой заказ из Пункта Самовывоза!
29
июл
Ближайшая доставка 29 июля с 9:00 до 12:00
Ваша корзина
Например, Тимьян свежий 100 г.
Здоровые углеводы могут продлить жизнь 

Австралийские ученые из Университета Сиднея пришли к выводу, что урезание белка из рациона и увеличение потребления здоровых углеводов может быть секретом долгой и здоровой жизни. В частности, речь идет о снижении потребления яиц, молока, белого мяса и сои и включении в свое питание большего количества свежих фруктов и овощей, продуктов из цельного зерна и бобовых. При этом также следует избегать рафинированного сахара, белого хлеба и выпечки. 

Исследователи установили, что такой тип питания имеет те же преимущества в плане повышения метаболизма, активности инсулина, снижения уровня сахара в крови и уровня холестерина, как и снижение потребления калорий на 40%. При этом если ограничение калорий может быть весьма сложной стратегией для некоторых людей и повышает риск потери костной массы, снижения либидо и фертильности, то урезание белка и увеличение потребления здоровых углеводов не имеет таких негативных последствий для здоровья и поддерживает высокий метаболизм даже при увеличении количества потребляемой пищи, говорят специалисты.