Каталог товаров
- Крупы, макароны и бакалея
- Чипсы, сухарики и семечки
- Вода, напитки, чай и кофе
- Готовые блюда
- Замороженные мясные полуфабрикаты, овощи и ягоды
- Колбасы, сосиски, деликатесы
-
Кондитерские изделия и хлеб
- Диабетические продукты
- Конфеты
- Печенье и крекеры
- Восточные сладости и халва
- Кукурузные хлопья
- Мармелад, зефир и пастила
- Торты, рулеты и пирожные
- Шоколад, шоколадные плитки и паста шоколадная
- Вафли, гофры, пряники, круассаны и козинаки
- Выпечка домашняя
- Куличи и кексы
- Сушки, сухари и баранки
- Тарталетки и валованы
- Хлеб и булочки
- Молоко, сыр, майонез и яйца
- Живые раки
- Мороженое
- Косметика и гигиена
- Овощи, фрукты, зелень, оливки, грибы
- Свежие ягоды
- Консервы, приправы и соусы
- Пиво
-
Рыба, морепродукты и икра
- Анчоусы
- Водоросли и морская капуста
- Гребешки
- Кальмары, осьминоги и каракатицы
- Крабы и крабовые палочки
- Креветки, лангусты, лобстеры и раковые шейки
- Мидии и морские коктейли
- Рыба горячего и холодного копчения
- Замороженная рыба
- Икра
- Копченая и солёная рыба
- Охлажденная рыба
- Улитки и лягушачьи лапки
- Устрицы
- Мясо и птица
- Шашлыки
- Для дома, сада и бани
Например,
Шоколадные плитки 72% какао MD, 5 г.
- Главная
- Новости и статьи
Если вы хотите, чтобы ваш рацион был здоровым, необходимо принимать решение о выборе продуктов не спеша, говорят ученые из Калифорнийского технологического института. Они выяснили, что информация начинает влиять на процесс выбора продукта почти на 200 миллисекунд раньше, чем информация о его питательной ценности и пользе для здоровья.
В эксперименте 28 участникам было предложено оценить 160 продуктов по отдельности по шкале от -2 до +2 на основе питательной ценности и вкуса, а также отметить, насколько данный продукт хотелось бы съесть после окончания эксперимента. Затем испытуемым были представлены 280 случайных пар тех же продуктов – их попросили использовать компьютерную мышь, чтобы выбрать и нажать на предпочитаемый продукт из каждой пары. После этого исследователи использовали статистические инструменты для анализа движения курсора каждого участника и процесса выбора еды. Результаты показали, что при выборе продуктов люди прежде всего учитывают их вкус и лишь затем начинают задумываться о пользе данных продуктов для здоровья. Именно поэтому участники, которые делали выбор быстро, зачастую выбирали более вкусные продукты, но менее полезные. А так как в магазине выбор продуктов приходится делать за ограниченное время, многие предпочитают вкусную еду, а не полезную, так как не успевают оценить ее вред для здоровья. В связи с этим ученые советуют не спешить и производить выбор продуктов питания более тщательным образом – в итоге это благоприятно скажется не только на здоровье, но и на фигуре.
В эксперименте 28 участникам было предложено оценить 160 продуктов по отдельности по шкале от -2 до +2 на основе питательной ценности и вкуса, а также отметить, насколько данный продукт хотелось бы съесть после окончания эксперимента. Затем испытуемым были представлены 280 случайных пар тех же продуктов – их попросили использовать компьютерную мышь, чтобы выбрать и нажать на предпочитаемый продукт из каждой пары. После этого исследователи использовали статистические инструменты для анализа движения курсора каждого участника и процесса выбора еды. Результаты показали, что при выборе продуктов люди прежде всего учитывают их вкус и лишь затем начинают задумываться о пользе данных продуктов для здоровья. Именно поэтому участники, которые делали выбор быстро, зачастую выбирали более вкусные продукты, но менее полезные. А так как в магазине выбор продуктов приходится делать за ограниченное время, многие предпочитают вкусную еду, а не полезную, так как не успевают оценить ее вред для здоровья. В связи с этим ученые советуют не спешить и производить выбор продуктов питания более тщательным образом – в итоге это благоприятно скажется не только на здоровье, но и на фигуре.