Finn CRISP

Продукция финского концерна Vaasan – хлебцы и сухарики под брендом Finn Crisp – уже давно известна потребителям по всему миру. Однако мало кто знает, что создание бренда Finn Crisp было приурочено к летним Олимпийским играм, которые проводились в Хельсинки в 1952 году.  В этом же году концерн начал экспортировать свою продукцию в другие скандинавские страны. В 60-70-е годы «криспы» появились в Германии, Великобритании и других европейских странах. А уже сегодня Vaasan экспортирует свои хлебцы в 30 зарубежных государств. На самом деле страна происхождения хлебцев – Швеция. Но уже с конца XIX века они стали неотъемлемой частью финской кухни. Хлеб пекли два раза в год: весной с замешиванием теста из чистой ручьевой воды и осенью из свежесмолотого зерна. Хлеб твердел и сохранял свой вкус месяцами. Этот продукт считался деликатесом.