Капуста китайская свежая

Рецепт вкусного блюда: Салат с китайской капустой

Состав:
китайская капуста - 300г;
огурец - 1 шт.;
сладкий перец (зеленый или желтый) - 2 шт.;
зеленые оливки - 2 горсти;
соль,
черный молотый перец,
оливковое масло - по вкусу.

С огурца срезать кожуру и нарезать соломкой. Перец разрезать на половинки, удалить семена и нарезать тонкой соломкой. Капусту тонко нашинковать. Положить в салатник капусту, посолить по вкусу и хорошенько отжать. Добавить к капусте перец и огурец. Положить оливки, часть которых порезать колечками, а часть оставить целыми. Перемешать салат, поперчить и полить оливковым маслом. Салат готов.

Страна производителья: Китай.